發布日期：2016/6/30 9:17:14
全自動干豆腐機帶您做大豆制品產業！走出傳統農業困境，虹螺峴鎮立足本地資源，大力發展三個特色產業，促進農民收入穩定增長，走出了一條農業轉型的新途徑——
本報訊特約記者郝德林記者翟新民報道如何盡量避免靠天吃飯，近年來，虹螺峴鎮通過發展三個特色產業，讓農民大旱之年也增收，走出了一條適合當地農業發展的轉型之路。
虹螺峴鎮地處遼西，境內多丘陵山地，地下水缺乏，十年九旱，尤其近幾年的掐脖子旱，使當地大田主栽作物玉米大面積嚴重減產，造成農民收入嚴重縮水。如何走出雨養農業的困境，成為該鎮的攻堅課題。虹螺峴鎮立足本地資源，積極探索特色農業，開辟出了一條農業轉型的新途徑。
立足本地資源，打造產業優勢。虹螺峴鎮農業有三寶：“干豆腐、桑葚和大棗”。在農業合作化時期，這三個農產品只是虹螺峴鎮多種經營的一個部分，但隨著全球氣候變暖，遼西的降雨越來越少，雨養大田作物受到氣候制約，反而彰顯了桑葚和大棗的農業價值。近些年，虹螺峴鎮將“干豆腐、桑葚和大棗”作為農業三大主導產業，成立農民專業合作社，出臺相關優惠政策和鼓勵辦法，實行“政府推動、農民參與、市場引導”的發展方式，助力三大產業。到2014年，三大產業實現年產值5000萬元，而去年種植的3萬畝玉米產值大約在3000萬左右。桑葚產業，圍繞市場調整、優化產業布局和產品結構，產業實現規�；�，商品實現了系列化，逐步走上了持續、穩定的良性循環軌道。大棗產業，著力實施以推廣馳名省內外的板石溝大棗，大力發展綠色無公害產品，充分發揮大棗生產在促進農民增收上的重要作用。干豆腐產業，把干豆腐產業作為虹螺峴鎮的主導特色產業，通過政府引導、政策資金扶持、典型示范帶動、科學技術注入、品牌戰略推進、龍頭建設牽動等有效措施，干豆腐產業開發實現了質的飛躍，成為富鎮富民的支柱產業之一。
突出科技興農，促進產業升級。根據市場需求和產業特點，加大科技投入力度，提升農業科技含量。一是加快新品種新技術推廣。全面推廣自選桑葚品種虹桑1號，提高桑葚整體商品性和質量；推廣板石溝大棗的標準化栽培管理和花期放蜂技術，提高大棗坐果率和質量；積極推行與院校合作研發新產品模式，孵化新產品。二是推行標準化生產。桑葚休閑旅游園區建設由沈陽規劃設計院規劃設計，山、水、林、田、路回歸自然，實現宜居宜游。大棗以板石溝6000畝22萬株大棗標準化園區建設為先導，實行綠色食品標準化生產，集中連片開發。干豆腐以虹豆香為龍頭，完善技術設備的改造和更新換代，強化管理，推行由虹豆香制定的省內干豆腐生產技術規程。同時加強“小南溝”桑葚、“板石溝”大棗和“虹豆香”干豆腐品牌建設，做好“小南溝”桑葚、“板石溝”大棗綠色食品生產和“虹豆香”干豆腐的有機食品認證工作。三是強化技術培訓。組織社員舉辦桑葚和大棗標準化生產管理技術培訓班，對參加生產農戶進行綠色食品生產的培訓和田間指導，切實解決農民生產中的難題；觀摩虹豆香豆制品公司的傳統工藝與機械結合的創新技術，用以改進家庭豆制品生產能力。每年參加這三個產業培訓的有900余人次。
完善服務體系，牽動產業發展。緊緊抓住服務體系建設這個關鍵，合理優化資源配置，增強主導產業發展活力。一是大力發展農民專業合作社。通過采取“政府引導、典型引路、政策扶持、規范運作”等有效措施，農民合作社數量逐年增加，規模不斷壯大。2006年成立虹螺峴鎮農村經濟組織總會，到目前，虹螺峴鎮農民專業合作社已發展到15家，入社農戶1356戶，帶動農戶6580戶。二是突出發展農業龍頭企業。積極建立融資平臺，加強指導和服務，為龍頭企業創造良好的發展環境。到2014年末，干豆腐加工規模企業已達5家，標準化家庭加工廠178家，龍頭企業虹豆香的產品已經走入國內的大潤發、酷購等大型超市，并實現了對日本、加拿大的出口。圍繞三個特色產品，分別成立3個專業合作社，打出3個品牌，開發出3個綠色食品，形成了虹螺峴鎮農業新的三大鏈條。綠色食品“小南溝”牌桑葚、“板石溝”大棗和“虹豆香”干豆腐暢銷東北三省，虹豆香還實現了出口創匯。三是建立和完善網絡化服務系統。3家合作社放眼未來，先后建立了自己的門戶網站，通過網絡展示自己的新產品，實時廣而告知這些特產的生產進程，并實現了網絡銷售，客戶滿意度非常高。